Cara Buat Sekaya Pandan. Malam ini saya nak tunjukkan kepada kawan-kawan cara buat sekaya secara homemade kaya. Sedap, bersih, selamat tiada pengawit dan halal.
Resepi Sekaya Pandan Sukatan Cawan Simple Mudah Sedap
- Satu cawan gula pasir
- Satu cawan air
Buatkan jadi gula hangus dan sejukkan
- 3 biji telur ( kisar )
- Satu cawan gula pasir ( kisar )
- Satu cawan santan pekat, ( kisar )
- Dua sudu tepung jagung ( kisar )
- Satu sudu kecil pandan paste (.sebab tu warna dia tak coklat macam biasa tapi kalau nak biarkan coklat masukkan daun pandan pun cukup )
Kisarkan semua bahan yang bertanda kisar. Kemudian campurkan ke dalam air gula hangus yang telah sejuk.Kacau diatas dapur guna api kecil sampai pekat. Siap.
0 Comments