Resepi Gulai Ikan Darat Kelantan Asli Original Tradisional. Siapa suka makan gulai ikan darat ? Hari ini saya masak gulai darat versi kelantan darul naim. Resepi gulai ikan darat yang sedap dan mudah saya kongsikan dibawah :
Resepi Gulai Ikan Darat Tradisional |
Resepi Gulai Ikan Darat Kelantan Original Mudah Simple Ringkas
Bahan untuk resepi gulai ikan darat :
- Lima ulas bawang merah kecil
- Satu ulas bawang putih
- Enam tangkai cili kering
- Sedikit lengkuas
- Sedikit kunyit hidup...
- Santan
- Garam
- Daun kesum
- Cili padi
Cara Masak Gulai Ikan Darat
Cara cara membuat gulai ikan darat :
- Kisar semua bahan diatas kecuali santan
- Masukkan dalam periuk
- Masukkan santan
- Rebus naik kacau jangan henti
- Dah mendidih masukkan ikan ( saya guna ikan talapia )
- Masukkan daun kesum, garam, asam keping, cili api dan timun jepun.
- Kacau secara perlahan-lahan untuk elak ikan menjadi hancur
Sekarang siap, dah boleh makan bersama nasi putih. Selamat mencuba.
0 Comments