Resepi Asam Rebus Betik Muda Sedap Mudah Simple.  Mungkin ramai yang pernah makan lauk asam rebus keladi bersama nasi putih kan. Tapi asam rebus betik muda ? Saya rasa tak ramai tahu kot. Saya dapat resepi asam rebus betik daripada seorang nenek masa balik kampung. Sedap sangat. Kepada yang nak cuba, resepi asam rebus betik sedap ada saya kongsikan dibawah :

Asam Rebus Betik Resepi
Asam Rebus Betik

Resepi Betik Masak Asam Rebus Mudah Ringkas Tradisional

Bahan untuk resepi asam rebus betik mudah :
  1. Betik Muda (hiris)
  2. Tiga ulas bawang merah
  3. Tiga ulas bawang putih
  4. Satu inci belacan
  5. Satu sudu kecil biji lada hitam
  6. Satu gengam ikan bilis (ditumbuk kasar)
  7. Dua sudu besar cili kisar
  8. Satu batang daun kunyit
  9. Satu cawan kecil air perahan asam jawa
  10. Gula dan garam secukup rasa


Cara Buat Asam Rebus Betik

Cara masak asam rebus betik muda :

  1. Kisar bawang merah, bawang putih, lada hitam dan belacan.
  2. Dalam periuk, masukkan bahan kisar tadi bersama ikan bilis, air asam jawa, cili kisar serta daun kunyit
  3. Didihkan sebentar, kemudian masukkan garam dan gula


Step akhir sekali, masukkan betik muda yang telah dihiris. Biarkan mendidih seketika dan tutup api dapur. Siap. Cara nak masak asam rebus betik mudah je kan, selamat mencuba semua.

> Resepi Asam Rebus Ikan Kembung Dengan Nanas