Resepi Grodok Telur Kelantan Sukatan Cawan Membuat Kue Gerodok Mudah Simple Asli Original Tradisional Paling Sedap. Menu kami sekeluarga petang tadi ialah kuih tradisional kelantan yang mudah dan sedap iaitu kuih sekaya telur atau sesetengah orang di sana memanggilnya sebagai kuih gerodok telur. Bulan biasa susah sikit nak dapat kecuali bulan puasa ramai peniaga yang menjualnya di bazar ramadhan. Ada yang nak tau cara buat grodok telur kelantan ? Jom saya kongsikan resepi kuih sekaya telur kelantan sukatan cawan :
 |
| Resepi Sekaya Telur Kelantan Sukatan Cawan |
Resepi Grodok Telur Kukus Sukatan Cawan
Bahan untuk resepi kuih grodok telur kelantan :
 |
| Resepi Kuih Sekaya Telur Kelantan Sukatan Cawan |
 |
| Resepi Kuih Grodok Kelantan Sukatan Cawan |
- Sepuluh biji telur gred b/c
- Satu kerek nisang atau satu ketul gula melaka
- Setengah cawan gula pasir
- Satu setengah cawan santan pekat
- Secubit garam
- Sedikit esen vanilla
Cara Buat Sekaya Telur Kelantan
Cara Buat Kuih Sekaya Telur Kelantan :
 |
| Cara Membuat Sekaya Telur Kelantan |
 |
| Sekaya Telur Kelantan Resepi |
- Campurkan santan dengan gula pasir dan nisan sampai larut (saya potong nisan kecik-kecik dan blend).
- Masukkan telur, garam, aisen vanilla dan kacau hingga sebati ( jangan dipukul ya, kacau perlahan-lahan sahaja hingga sebati)
- Tapis adunan dan masukkan ke dalam loyang.
Step akhir, kukus selama lebih kurang dua puluh hingga tiga puluh minit atau sampai masak. Cara nak tahu sekaya telur sudah masak adalah dengan cucuk guna lidi,jika tak melekat maknanya sudah masak lah tu. Bila sudah masak, biarkan seketika untuk kuih grodok kelantan sejuk sebelum potong untuk dihidangkan atas meja makan bagi santapan ahli keluarga mahupun para tetamu yang datang ke rumah. Cara buat kuih grodok telur kelantan mudah je kan, selamat mencuba semua. Jika ada masa lapang kita jumpa lagi di lain hari. Salam dan semoga sukses.
0 Comments