Resepi Kuih Gegetas

Resepi Kuih Gegetas Sukatan Cawan. Orang sabah panggil kuih tabid-tabid, majoriti orang semenanjung panggil kuih gegetas atau kuih kemplang. Resepi kuih gegetas simple, ringkas, senang dan bahan yang digunakan ringkas sahaja. 

Resepi Kuih Gegetas
Resepi Kuih Gegetas Sedap


Resepi Kuih Gegetas Mudah Sukatan Cawan


  1. Dua cawan tepung pulut
  2. Satu cawan tepung gandum
  3. Setengah biji kelapa parut
  4. Setengah sudu kecil garam
  5. Air Sikit


Resepi Kuih Getas Sira Gula Melaka


  1. Satu cawan gula pasir atau gula melaka.
  2. Setengah cawan air
  3. Dua helai daun pandan


Cara Buat Kuih Gegetas


  1. Masukkan kesemua bahan diatas, tuang air sikit demi sikit dan uli adunan sampai tak melekat di tangan
  2. Cubit adunan sikit, bulatkan dan leperkan.
  3. Goreng pakai api sederhana


Untuk sira, masukkan gula, air dan daun pandan. Masak pakai api sederhanan sampai berbuih. Kemudian, masukkan kuih getas yang digoreng tadi dan kacau sampai gula likat.

No comments:

Post a Comment