Resepi Sambal Sotong Petai Sedap Simple Mudah Ringkas Pekat Campur Basah. Saya memang hantu sotong. Lebih lebih lagi sotong yang gemuk-gemuk. Lauk makan tengahari ni, saya masak sambal sotong petai yang mudah dan sedap. Dan yang paling penting, kuah mesti mau pekat. Saya kongsikan resepi sotong masak sambal merah :
Sambal Sotong Petai Recipe |
Resepi Sambal Sotong Petai Mudah Simple Ringkas Paling Sedap
Bahan untuk resepi sambal sotong petai simple :
Bahan A
- Sotong
- Petai
- Garam
- Gula
- Ajinamoto
Bahan B
- Cili kering
- Bawang merah
- bawang putih
- Blend semua bahan B
Cara Masak Sambal Sotong Simple
Cara buat sotong masak sambal merah :
- Tumis bahan yang kita blend tadi sampai pecah minyak
- Bila sambalnya sudah agak pekat, masukkan gula, garam serta ajinomoto
- Kemudian, masukkan sotong dan petai
Step akhir, perlahankan api sikit dan biarkan sambal sotong tersebut pekat dengan sendirinya atas dapur. Bila dah mencapai tahap kepekatan yang kita suka, bolehlah tutup api dapur. Siap. Cara membuat sambal sotong petai mudah je kan, selamat mencuba semua. Salam.
0 Comments