Resepi Keropok Nasi Sejuk Bawang Putih. Salam semua. Syukur rezeki kami satu keluarga hari ini. Kerupuk nasi yang ranggup dan sedap serta tanpa bahan pengawet.  Lepas ni takde lah nak membazir lagi nasi lebihan yang ada sebab dah tau boleh kitar semula jadi kerepek nasi. Rasanya pun boleh tahan lebih kurang macam keropok panda tu. Boleh la jimat duit untuk beli kudap kudap petang. Ada ke yang nak tau cara nak buat keropok nasi sejuk ? Jom tengok resipi keropok nasi sejuk yang saya selitkan dekat bawah :

Resepi Keropok Nasi Sejuk Bawang Putih
Resepi Keropok Nasi Sejuk


 Resepi Keropok Nasi Viral


Keropok Nasi Sejuk Bawang Putih
Resepi Keropok Nasi Sejuk Bawang Putih

Cara Membuat Keropok Nasi Sejuk
Cara Buat Keropok Nasi Sejuk



Bahan-bahan untuk resepi keropok nasi tak habis :

  1. Satu mangkuk nasi sejuk ( rendam selama sejam )
  2. Satu mangkuk tepung ubi atau secukupnya
  3. Tiga ulasbawang putih
  4. Satu sudu teh ketumbar
  5. Satu batang daun bawang ( saya ambil yang hijaunya saja dan hiris tipis )
  6. Garam secukup rasa
  7. Stok ayam atau kiub ayam



Cara Buat Keropok Nasi Sejuk

Cara Membuat Keropok Nasi :


Keropok Nasi Sejuk Recipe
Keropok Nasi Sejuk Resepi


  1. Rendam nasi selama sejam dan toskan air nya.
  2. Blender nasi, bawang putih, ketumbar hingga halus
  3. Masukkan garam, hirisan daun bawang dan kiub ayam. 
  4. Kemudian masukkan tepung ubi sikit demi sikit sambil dikacau perlahan-lahan hingga liat.
  5. Angkat adunan dan bentukkan lonjong macam keropok lekor batang)
  6. Rebus dalam air mendidih sampai terapung sendiri.


Resep Kerupuk Nasi
Resep Kerupuk Nasi


Step akhir, angkat dan toskan air. Potong atau hiris nipis, kemudian jemur di bawah cahaya matahari sampai kering. Saya jemur dalam satu hari je sebab cuaca panas sekarang dekat tempat saya. Dah kering elok, boleh la goreng untuk jajan depan tv tengok drama.