Resepi Pajeri Nenas Tanpa Santan Terengganu Versi Memasak Membuat Mudah Dan Cepat Paling Simple. Kelam kabut ke hulu ke hilir namun syukur sempat juga siapkan pajeri nenas tanpa santan yang mudah dan sedap buat santapan tengahari kami sekeluarga. Hari ini saya agak sibuk sikit sebab ada urusan penting bersama salah seorang kenalan yang berasal dari Kelantan. Resepi pajeri tidak guna santan memang antara lauk pauk tradisional melayu yang menjadi feberet kami sekeluarga. Lebih lebih lagi suami, kalau ada lauk pajeri nenas kompem tak pandang dah hidangan lain. Boleh habis tiga pinggan tau. Ada yang nak tau cara memasak pajeri nenas terengganu ? Jom saya kongsikan resepi pajeri nenas simple dan sedap :
Resepi Pajeri Nenas Mudah Dan Cepat
Bahan untuk resepi pajeri nenas paling sedap :
Resepi Pajeri Nenas Terengganu Original |
Cara Masak Pajeri Nenas Terengganu |
- Rempah 3 Sekawan
- Satu sudu udang kering
- Cili Giling
- Gula pasir atau gula melaka
- Bawang merah ( blend/ tumbuk )
- Bawang putih ( blend/ tumbuk )
- Rempah gulai ( saya pakai rempah gulai cap bunga ros )
- Kerisik
- Sebiji nenas
- Garam
- Ajinamoto ( optional )
> Resepi Lempeng Nyior Terengganu
Pajeri Nenas Terengganu Cap Bunga Rose |
Cara Masak Pajeri Nenas Terengganu
Cara buat pajeri nenas tanpa santan :
Pajeri Nenas Terengganu Resepi |
> Resepi Ayam Masak Kicap Jawa Johor
> Resepi Ayam Masak Kurma Nasi Minyak Terengganu
- Tumis rempah tiga sekawan bersama udang kering sampai naik bau.
- Seterusnya masukkan cili giling dan gula melaka agar cili menjadi garing dan cantik warnanya.
- Masukkan pula bawang merah dan bawang putih yang kita kisar tadi.
- Masukkan rempah kari
- Tumis sampai pecah minyak
- Kemudian, masukkan kerisik
- Masukkan nenas yang telah siap di potong
- Tambah air jika kuah terlalu pekat
- Perisakan guna garam dan ajinamoto
Step akhir, rasa sikit untuk seimbangkan rasa. Biarkan sekejap dan bila sudah capai kepekatan kuah yang kena dengan selera kita, tutup api dapur. Sekarang siap untuk dihidangkan atas meja untuk santapan anak anak dan suami mahupun tetamu yang datang ke rumah. Cara buat pajeri nenas terengganu mudah je kan, selamat mencuba semua. Salam dan jumpa lagi di lain hari.
> Resepi Gulai Ayam Kampung Terengganu Asli
> Resepi Gulai Ayam Kampung Terengganu Asli
0 Comments